Первым делом - угли
Раздувается не очень, добавим еще спецжидкости
Еще добавим
Хорошо добавил ))
Дела, которые нельзя доверить никому:
Шашлык из свинины готов, половину - на стол, половина остается на мангале, чтобы не остыла, на угли - решетку с бараньими ребрышками
Пока баранина готовится...оппа! А свинины-то уже и нет! ))
Это - не реклама сока ) Более того - сок не пошел как-то. Зато кстати оказался чай с мятой из термоса, который виднеется на заднем плане. Аутентичнее было бы, конечно, заварить в котелке, но - решили не возиться.
Наше логово ))
За бараниной приходится следить, ибо жир капает, угли загораются, а это - не есть правильно
Тем временем, темнеет окончательно, готовые ребрышки приходиться дегустировать в темноте
Впрочем, есть уже не хочется, половина приготовленного забирается домой.
Делать в лесу больше нечего, собираемся.
Высыпанные из мангала угли неожиданно образуют красивую фигуру )
Красота - красотой, но перед отъездом все забрасываем снегом.
Все. Заговелись )
Journal information