January 8th, 2018

кузьмич

Почему русские не едят конину?

1

Мы привыкли есть говядину, свинину, баранину, курятину. А вот конину или колбасу из нее редко можно встретить просто в продаже. Почему?

Панацея для кочевников

В Средней Азии, например, конину ели с глубокой древности. Обычай этот ввели кочевые племена. Во-первых, лошади всегда были под рукой, во-вторых, их мясо быстро усваивается и обладает согревающим эффектом. Медики утверждают, что конина самое экологически чистое мясо, в нем самое высокое содержание белка при идеальном балансе аминокислот.

Оно снижает количество холестерина в крови, регулирует обмен веществ в организме и даже нейтрализует последствия радиации. Кроме того, оно содержит массу полезных витаминов и микроэлементов. Словом, конина вполне способна заменить полноценный пищевой рацион. И еще – она является гипоаллергенной и ее вполне можно давать детям.

Кто ест конину, а кто - нет?

Но, кроме азиатов, далеко не все народы готовы употреблять конину в пищу. В некоторых странах Западной Европы мясо лошадей считают отвратительным на вкус. По мнению историков, этот миф связан с нашествием Наполеона на Россию. Во время отступления французских войск голодающие солдаты были вынуждены есть лошадиную падаль, используя порох вместо специй. Многие из них отравились. Хотя в наши дни во Франции и Германии конское мясо добавляют в колбасу. В Испании его можно встретить в продаже во всех крупных супермаркетах. Отдельные блюда из конины готовят в Бельгии, Италии, Сербии, Словении, Японии.

Collapse )
promo staryiy september 3, 2019 04:25 9
Buy for 20 tokens
Несмотря на то, что они, допустим, являются чистейшим "лтдбром". Поясню: я ни в коей мере не претендую на их какую-то художественную ценность. Я вообще, что касается своих текстов, особо ни на что не претендую )) Даже касательно тех, над которыми работал некоторое довольно продолжительное…
кузьмич

МОК успеет заявить на ОИ-2018 отстраненных спортсменов РФ, если их оправдает CAS 

1

Отстраненные Международным олимпийским комитетом (МОК) российские спортсмены смогут быть включены 28 января в окончательный список участников Игр-2018 в случае, если Спортивный арбитражный суд (СAS) ранее примет их сторону при рассмотрении поданных исков. Об этом сообщил ТАСС спортивный юрист Артем Пацев.

Как сообщил в пятницу журналистам вице-премьер РФ Виталий Мутко, 8 января комиссия МОК, которую возглавляет бывший министр спорта Франции и глава Независимой организации антидопингового тестирования (ITA) Валери Фурнейрон, должна определить список квалифицировавшихся на Игры-2018 российских спортсменов, которые могут считаться чистыми. CAS намерен рассмотреть иски отстраненных МОК россиян только в третьей декаде месяца — до 27 января включительно.

Пацев уверен, что такая дата сроков рассмотрения исков не будет препятствием для включения в окончательный список участников Игр спортсменов в случае, если CAS примет их сторону.

"Не считаю даты рассмотрения исков поздними, — заметил собеседник ТАСС. — Последним днем будет 28 января, когда сформируется окончательный список российских участников Олимпийских игр".

Пацев также считает, что если отстраненных МОК спортсменов не будет в первом списке, которую сформирует комиссия Фурнейрон, то ничего критичного в этом нет.

"Фурнейрон, формируя предварительный список, руководствуется определенными критериями на базе тех списков, которые отправил в МОК Олимпийский комитет России (ОКР). Все отстраненные действующие спортсмены в списках ОКР есть. Если некоторые критерии отпадут после решения CAS, то Фурнейрон дополнит свои списки", — подытожил собеседник агентства.

Окончательный состав российской делегации определит комиссия во главе с членом исполкома МОК Николь Хоевертц. Эта комиссия до 28 января должна утвердить список, предложенный комиссией Фурнейрон, только после этого спортсмены получат официальные приглашения на Игры-2018. Комиссия Хоевертц не может дополнить этот список, но сможет по собственному усмотрению убрать некоторые фамилии.
Источник

кузьмич

Чем маршал Буденный отличился на Великой Отечественной войне?

8

Семен Михайлович не выиграл ни одного сражения, куда бы его не направляли в Великую Отечественную войну. Тем не менее, И. В. Сталин ни разу не наказал Семена Михайловича за роковые ошибки, допущенные при руководстве войсками на тех или иных направлениях.

Главком на Украине

В июле 1941 года С. М. Буденный был назначении Сталиным главкомом войск РККА на Юго-Западном направлении, в состав которого входили Южный и Юго-Западный фронты, оборонявшие Украину. В новой должности он прибыл в Полтаву. Гитлеровцы подходили к Киеву, и задачей Буденного было не допустить захвата немцами украинской столицы.

Хрущев, член Военсовета направления, оставил о пребывании Буденного на своем посту нелицеприятные воспоминания – якобы Семен Михайлович, если что было не его воле, мог и руки распустить.

Удержать Киев Буденный не сумел – Юго-Западный фронт был фактически уничтожен – танковым частям Гудериана РККА на тот момент нечего было противопоставить. В должности главкома Семен Михайлович пробыл всего 2 месяца.

Командующий резервным фронтом

Следующей должностью в Великой Отечественной войне для С. М. Буденного было командование Резервным фронтом, войска которого состояли главным образом из необстрелянных, часто даже не вооруженных, бойцов. В октябре 1941 года Буденный на своем направлении из рук вон плохо организовал оборону Москвы, сильно занизив наступательные возможности противника, вследствие чего в первые же дни гитлеровского наступления левый фланг Резервного фронта был прорван.

В результате Сталин сменил Буденного на Жукова. Сам Георгий Константинович потом вспоминал, что отыскал Семена Михайловича в Малоярославце, где тот сутки просидел, не имея представления о том, что происходит на фронте.

Буденный месяц после отставки оставался не у дел, а потом Сталин поручил ему подготовку парада на Красной площади 7 ноября. Впоследствии Семен Михайлович им и командовал.

Collapse )